工作日下午为什么超级想喝奶茶和吃零食?

2020/01/25 12:46
在办公室上班的你,下午四五点是不是经常有想吃点零食或者点杯奶茶的冲动呢?而且,做的工作越费脑子越想吃东西。这是有合理的科学解释的,我们的大脑需要这些零食。所以,想吃就吃吧,这能让你更好地工作。本文译自Medium,作者Ashley Laderer,原标题为「Late-Afternoon Munchies? Blame Your Brain」,希望对您有所启发   现在是下午4点45分,你坐在办公室里,感到精神枯竭。你一动不想动,不想看别人给你发的消息,更不用说一一回复了。这时,你打开你的文件抽屉,但里面没有任何文件,反而有很多零食。你心里窃喜:啊,是薯片   下午工作的时候喜欢吃零食、喝奶茶的现象是有科学的解释的。研究表明,大脑会通过大量思考来燃烧卡路里。高强度的脑力劳动,即使是坐在办公桌旁也需要体力,消耗到一定程度的时候,大脑就会向你发出需要补充体力的信号   「Behavioral Neuroscience University at Albany - 奥尔巴尼行为神经科学大学」副教授、区域负责人「Ewan C. McNay,Ph.D - 伊万・C・麦克奈」博士说:「大脑需要燃料来工作,人体中的这种燃料几乎完全是糖,糖可以提供卡路里。」   「University at Albany - 奥尔巴尼大学」的研究员「Benjamin Ampel - 本杰明・安佩尔」补充道:「我们过去认为,人的的大脑消耗的是同样的葡萄糖,而事实上,葡萄糖在你的大脑中是分区的,每个区域都有自己的定位的葡萄糖池。这意味着,当你集中使用大脑的某一部分时,我们会发现该区域的葡萄糖水平下降,这就是为什么你会感到疲劳。」   这种精神上的疲劳导致了「Ampel - 安佩尔」所说的「认知能力的短暂下降」,当人们感觉被一项需要大量思考的具体任务搞得筋疲力尽的时候,就会出现这种的现象,这时你就会觉得什么工作都做不下去了   当你的大脑努力工作时,身体燃烧的卡路里比你在家三刷最喜欢的电视剧时要多。当大脑深度处理信息时,神经元会发出更多的信号   麦克奈说:「神经活动的增加会导致燃料消耗的增加,也就是大脑燃烧的卡路里会增加。但这个增加的量与大脑平时消耗的能量相比,确实非常小。」   「奇怪的是,确实如此,」麦克奈说,「你的大脑会非常负责任地保证能量的供应。因此,即使大脑中的葡萄糖水平,特别是下丘脑中的葡萄糖水平有一个微小的降低,都足以引发饥饿反应。这并不是说你真的需要更多的能量,而是你的大脑在想,『嘿,现在的葡萄糖含量比我想要的要少,我要让你出去吃点东西。』」   「Ampel - 安佩尔」说:「有证据表明,处理内心的小悲伤,比如说服自己去做不想做的事情,都是非常消耗能量的事情。」在办公室里,你可能要忙着工作,可能要为一场重要的演讲做准备,或者哪怕是处理复杂的人际关系都会消耗能量   「Ampel - 安佩尔」说:「当你在思考的时候,你可能也是在调节你的情绪。你花了很多时间做一些不会给你带来快乐的事情。而快乐让你清醒,让你精神焕发,所以吃一些甜的东西是为了激活你大脑快乐的部分,而此时你的血糖并不一定很低。」   这就是为什么当你在下午四五点的时候吃这些零食时,它们会格外美味的原因。这些零食不仅好吃,还能让大脑感受到快乐,你急需这种快乐来让你有动力来继续工作   如果你的工作需要做决定,那你需要思考的东西更多。「Ampel - 安佩尔」说:「做决定实际上是非常需要认知能力的,这需要你在脑海中对两种不同的事物进行梳理,然后进行比较。」   根据「McNay - 麦克奈」和「Ampel - 安佩尔」2018年的论文,以及之前的实验室研究,摄入葡萄糖可以增强认知功能,包括记忆、注意力和情绪调节能力。在现实世界中,在实验室环境之外(例如,在你的办公室),吃点零食,至少可以暂时地让人振作起来。很多零食,无论好坏,都含有精制碳水化合物,而这些碳水化合物会分解成葡萄糖。当然,一个苹果可能比一装薯片更健康,但是我们的大脑想要的就是薯片快乐分分彩 快乐分分彩app 快乐分分彩手机版官网 快乐分分彩游戏大厅 快乐分分彩官方下载 快乐分分彩安卓免费下载 快乐分分彩手机版 快乐分分彩大全下载安装 快乐分分彩手机免费下载 快乐分分彩官网免费下载 手机版快乐分分彩 快乐分分彩安卓版下载安装 快乐分分彩官方正版下载 快乐分分彩app官网下载 快乐分分彩安卓版 快乐分分彩app最新版 快乐分分彩旧版本 快乐分分彩官网ios 快乐分分彩我下载过的 快乐分分彩官方最新 快乐分分彩安卓 快乐分分彩每个版本 快乐分分彩下载app 快乐分分彩手游官网下载 老版快乐分分彩下载app 快乐分分彩真人下载 快乐分分彩软件大全 快乐分分彩ios下载 快乐分分彩ios苹果版 快乐分分彩官网下载 快乐分分彩下载老版本 最新版快乐分分彩 快乐分分彩二维码 老版快乐分分彩 快乐分分彩推荐 快乐分分彩苹

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