又介绍起了“椰果”

2019/12/26 06:11
也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   多喝奶茶对人体有非常多坏处,奶茶是高糖、高油、高热量。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长时间大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病   曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙还对身体有非常大的伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯解个馋即可   有高血压的女性更不能喝奶茶的,这主要是因为奶茶中有一些不利的成分存在,在奶茶中具有反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重   一般来说,经常的喝咖啡会让你精神百倍的,也会让你提高记忆力,但是经常的使用,就会对身体产生危害的,饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化   起源于台湾的珍珠奶茶,则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,已传入世界各地,唯欧美地区仍不易见其踪影,且价格亦相对昂贵   马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”,制作方法与香港奶茶差不多,唯多一道“拉”的程序,已成为讲技巧的一门手艺。此过程会被重复数次,高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀   据说,想要买到一杯网红奶茶,排2个小时的队是很正常的事,有时还需要排3~4小时   结果发现,抽检的51款奶茶中均含有咖啡因,每杯奶茶中平均含量达到270mg   因为茶中不光有我们熟知的茶多酚,还含有咖啡因。喝茶可以提神醒脑,就是咖啡因在起作用   营养专家指出,健康成人单次摄入咖啡因含量最好不超过200mg。孕妇和儿童更要避免摄入,否则会引起焦虑、心悸、睡眠紊乱等症状   奶茶配料栏里所写的固体的植脂末、咖啡伴侣、液体的奶油球、植脂奶,其实都是它,只是换了个叫法   它主要是用糖、油为主要原料,还有一些食品添加剂。可以赋予饮品一种丝滑的奶感,且改善其冲调性   虽说奶精并不是什么有毒添加物,但是如果把握不好量,对身体健康还是有一定的影响   其所含有的反式脂肪酸还会增加高血脂、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病、糖尿病发病风险   而据上海市营养食品质检站检测的51款奶茶中,有4款奶茶(某姨奶茶,某旺卡奶茶)存在反式脂肪酸含量超标的现象,有一款甚至达到6.2克/杯   比如某款奶茶的配料表清晰地写着:植脂末(奶精)、白砂糖、速溶茶粉、脱脂奶粉、食品添加剂等   很多奶茶商家在宣传自己的奶茶产品时,会特别强调奶盖的制作,说是用纯正鲜奶调制而成   然而事实是,很多奶盖的主要是由奶盖粉制作而成,而奶盖粉的主要成分也是奶精   一份在网上流传的奶盖制作配方显示:奶盖粉800克、鲜牛奶800毫升、淡奶油400毫升。800克的奶盖粉,约可做30杯奶茶   如此高能量,肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸血症的人都不适合经常饮用   《中国居民膳食指南2016》中规定:“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”   而速溶奶茶含糖量就更高了,小小一杯奶茶(64克)的糖(碳水化合物)含量是44 克   至于椰果,则是用椰子水或者椰子汁,加入醋酸属细菌,经发酵而成的一种凝胶食品   相反,椰果吃得过多可能会占据胃肠容量,干扰正常营养成分的消化和吸收(尤其是矿物质,如铁、锌、钙等),还可能因肠道的耐受能力有限而造成腹泻   展开全部奶茶不可以多喝,过量饮用奶茶尤其对孩子智力发育和行为健康,都可能有不良影响   奶茶黑幕大曝光,幼儿智力会受影响还致癌。“我对我所说的任何一个字都可以负法律责任,你写新闻时可以用我的真名。”前日下午,做了几年奶茶生意的朱刚(处于安全考虑,本文仍使用化名)向本报报料,武汉大多数奶茶店所售奶茶都是用奶精和甜蜜素加色素勾兑而成,长期饮用,将会埋下不少隐患。昨日上午,朱刚与记者见面,详谈了奶茶行业的种种内幕   朱刚之前在某大学门口一个繁华的位置做奶茶生意,“每年赚7万多”。随着自己对奶茶行业的深入了解,朱刚说:“我不能再昧着良心赚钱了”。朱刚介绍:“大多数香甜爽口的奶茶其实就是一堆食品添加剂加上色素做成的,时下开始流行的果味奶茶也大同小异。”   朱刚介绍,市面上出售的大多数奶茶使用的“奶”是一种奶精,而奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸,与鲜奶根本搭不上边   “奶精不仅价格便宜,而且味道更香浓,原因就是奶精中含有一种名为植脂末的化学物质。而这种物质中含有铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿智力会受影响。”朱刚总结说,正常情况下,奶精中含有的反式脂肪酸易导致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限   朱刚介绍,他之前从加盟商那里拿货,一杯奶茶使用的奶精成本在0.4元左右,现在一些厂商供应的奶精已经可以低至0.2元,至于这种0.2元成本的奶精有何玄机,自己暂不了解,“冲奶精时需要用热水,否则化不开,难看还不好喝。”   “鲜奶一斤大约在一块五左右,按照2:1比例冲调才会有奶味,一杯小杯奶茶360毫升,要用240毫升鲜奶,价格就在8毛钱左右了,这还没有加上其他原料,武汉一杯360毫升的奶茶普遍售价在一块五,加上房租、水电、人工成本,用鲜奶就要赔本了。”朱刚算了一笔账   “现在有一种牛奶叫营养舒化奶,其特点就是把大分子牛奶化整为零,方便人体吸收,广告做得也很形象。如果搞个相反的,把小颗粒搞成大颗粒,让人吸收不了你会买吗?但奶茶中的‘椰果’和‘珍珠’就是化零为整,让人无法吸收。”朱刚介绍,目前奶茶销售中,一般情况下,女孩子都会要老板放点珍珠和椰果,而这种东西带来的隐患触目惊心   原来,朱刚加盟的那家公司在一次给他打货时明确提示,每次放珍珠和椰果时,能少就尽量少,而此要求并非是为了节约成本,“主要是怕出问题。”朱刚解释称,那家加盟公司告诉他,目前的珍珠为了增加嚼劲,有些生产商开始往里面加了高分子材料,也就是传统意义上的“塑料”,由于这家加盟公司也不敢确认他们进的珍珠是否塑料,才要求尽量少放乃至不放   “珍珠的主要成分就是木薯淀粉,但它弹性不好,为了增加弹性,应该是添加小麦蛋白,但厂家为了节省成本,就添加高分子材料,这样嚼劲就有了,但塑料是不能被人体吸收的,长期使用的后果你想会是什么?”朱刚介绍完珍珠,又介绍起了“椰果”   “椰果的主要问题就是使用了双氧水浸泡。”原来,新鲜椰果由于成本高,就使用了椰果浸泡后渗出的水,椰果水经过添加其他物质(暂不明为何物),液体椰果水变身固体椰果,此时固体椰果为黄褐色,为了变成透明椰果,就使用了工业用双氧水漂白,而双氧水主要用于造纸业和纺织业,起漂白作用,国家明令禁止在食品加工中使用工业用双氧水,“这个央视都曝光过。”   朱刚介绍,随着奶茶业的竞争加剧,一些奶茶加盟公司就不断开发新产品,这两年水果奶茶成为一种新的流行品种,如木瓜、西瓜、草莓奶茶等,由于味道媲美水果,不少店子打出招牌“可以喝的水果”,但实际上这些水果奶茶有些根本不含水果   “就是‘果粉’,不是水果。不过,正规的果粉多是天然水果做成的,但有些厂家使用的果粉却是合成的,使用了一点果粉加上其他的东西合成,喝起来水果味很足。”据朱刚介绍,正规果粉一斤在30元左右,但从加盟公司那里只需要10元甚至更低   水果奶茶为了增加水果的质感,不少奶茶店往里面加果肉,果肉五颜六色,“果肉很多都是经加工而成的产品,全部添加了色素等成分。除了白色果脯外,其他颜色的果脯都是添加色素形成的,比如日落黄、胭脂红等,不过这种东西喝个一两杯,人体不会感觉有异样。”   记者查询获悉,日落黄是一种人工色素,如果超标使用就隐含致癌的可能;另外,一杯不超标,如果频繁饮用,累计超标同样会增加风险   奶茶的另外一个不得不说的秘密是“甜蜜素”——奶茶甜味的来源。正常的甜味应该来自蔗糖,但奶茶中的甜味却是来自甜蜜素,即糖精   “糖精都会提前做成水,放在罐子里,在奶茶冲好后往里面添加。一般情况下,顾客是不会去问你添加的什么。我们后来和加盟公司熟了后,他们才透露,这些都是糖精,但让我们对外宣称,这叫蜂蜜水,或者糖水,就说是蔗糖做的。反正也没有部门来查。”朱刚说,糖精一般是蔗糖甜味的30倍,正常情况下,化成水之后的糖精水,只要一小勺子就行了,越甜使用的糖精也就越多   “适当的糖精放到奶茶里不要紧,但是有些奶茶店使用的糖精违规添加了芒硝和工业氯化镁,一般进价低于10块钱一斤的糖精都可能添加了芒硝和氯化镁,这种东西都是工业用的,人怎么能吃呢?”   就奶茶行业大量使用食品添加剂一事,华中农业大学食品科技学院一位不愿透露姓名的教授认为,奶茶行业使用食品添加剂只要不过量,同时不添加有害化工产品,就没有必要一棒子打死,而是应该出台国家或地方标准,用来规范它,监督这个行业健康发展快乐分分彩 快乐分分彩app 快乐分分彩手机版官网 快乐分分彩游戏大厅 快乐分分彩官方下载 快乐分分彩安卓免费下载 快乐分分彩手机版 快乐分分彩大全下载安装 快乐分分彩手机免费下载 快乐分分彩官网免费下载 手机版快乐分分彩 快乐分分彩安卓版下载安装 快乐分分彩官方正版下载 快乐分分彩app官网下载 快乐分分彩安卓版 快乐分分彩app最新版 快乐分分彩旧版本 快乐分分彩官网ios 快乐分分彩我下载过的 快乐分分彩官方最新 快乐分分彩安卓 快乐分分彩每个版本 快乐分分彩下载app 快乐分分彩手游官网下载 老版快乐分分彩下载app 快乐分分彩真人下载 快乐分分彩软件大全 快乐分分彩ios下载 快乐分分彩ios苹果版 快乐分分彩官网下载 快乐分分彩下载老版本 最新版快乐分分彩 快乐分分彩二维码 老版快乐分分彩 快乐分分彩推荐 快乐分分彩苹

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